Neerstraat 1 , 9660 Nederbrakel

Kaasschotels en raclette om heerlijk te dineren

Naast ons uitgebreid aanbod diverse kazen bieden wij ook lekkere kaasschotels in Brakel aan. Onze kaasplanken worden samengesteld uit een uitgelezen assortiment aan rijpe kazen. Bekijk hieronder alvast de mogelijkheden. Verder kunt u ook altijd uw voorkeur voor bepaalde kazen doorgeven, zodat wij bij de samenstelling van uw kaasplank hiermee rekening kunnen houden.

Kaasschotels

Klassieke kaasschotel

Assortiment van rijpe kazen (250 à 300 gr per persoon), afgewerkt met rijkelijk veel fruit, notenmix en droge vruchten € 14,95 p.p.

Culinaire kaasschotel

Assortiment van heerlijke binnen- en buitenlandse kazen (250 à 300 gr per persoon), door ons gerangschikt volgens smaaksterkte, per portie voorgesneden en voorzien van aangepaste garnituren. € 15,95 p.p.

Aangepast broodassortiment beschikbaar voor € 1,50 per persoon – een variatie van onder andere notenbrood, veenbessenbrood, artisanaal stokbrood, minibroodjes en boter.

Kaas in pakjes

Indien u zelf uw kaasschotel wenst te versieren, kan u kiezen voor de formule “kaas in pakjes”. Het assortiment wordt door ons samengesteld en u krijgt er de naamvlagjes bij. € 8,50 p.p.

Raclette

Verkrijgbaar vanaf 4 personen

Pannetjesraclette

5 soorten raclettekaas (250 gr per persoon)
6 soorten aangepaste vleesdelicatessen
Assortiment zoetzuur
Krieltjes met spek en stokbrood
€ 14,50 p.p.

Traditionele raclette

1/4de (1,250 kg) of 1/2de (2,5 kg) bol raclettekaas, die u smelt op een traditioneel raclettetoestel. De kaas wordt per gewicht aangerekend. Kan aangevuld worden met charcuterie, zoetzuur, krieltjes met spek en stokbrood. € 7,50 p.p.

Kaasfondue

Kaasmix naar keuze. Reken op een 300 gr.
Kaasmix per persoon. De kaas wordt per gewicht aangerekend. Kan aangevuld worden met charcuterie, zoetzuur, krieltjes met spek en stokbrood.
€ 7,50 p.p.

Indien u vragen heeft over onze kaasschotels of een bestelling wenst te maken, kunt u steeds contact opnemen met ’t Schotelken in Brakel. Wij vragen u om steeds 3 dagen op voorhand te bestellen. Er wordt ook steeds een waarborg gevraagd voor eventuele schotels, borden en manden die u mee naar huis neemt. Heeft u gasten die geen kaas lusten? Ontdek dan zeker onze vleesspecialiteiten en ga voor een aanvulling met een vleesschotel.